Sveika sese, labas broli,

Lakstai miške, nešioji malkas, tyrinėji paukščius, klausaisi žvėrių ir... visus gamtos garsus staiga užgožia tavo pilvo gurgimas. Tai tikrai nepavydėtinas scenarijus, todėl tam, kad taip nenutiktų kiekvienas skautas turi sveikai ir reguliariai maitintis. O jei maitiniesi sveikai, tai vienas kitas desertas tikrai nepakenks. Ypač, jei jį gaminiesi kartu su draugais maloniai leisdamas vakarą prie laužo. Todėl noriu su jumis pasidalinti mano mėgstamiausiais laužo gaminiais, kuriuos išbandyti tikrai galite ne tik per vasaros stovyklas, bet ir per žygius ir trumpesnius susibėgimus prie laužo.

Jaunesnieji skautai,

juk tikrai ne kartą esate kepę zefyrus prie laužo. Žinoma, zefyrai ir taip super skanu, bet ar pagalvojai, kad šitą skanėstą gali padaryti bent tris kartus gardesnį? O tai labai paprasta. Tam reikės zefyro, gabalėlio juodo šokolado ir poros sausainių/krekerių. Iškepęs lauže zefyrą dėk jį ant vieno iš sausainių, o ant viršaus - šokoladą ir antą sausainį. Taip labai paprastai gausi fantastišką lydyto šokolado ir zefyrų sumuštinį, užsienyje vadinamą s'mores.  

Kai skautus

užplūsta namų ilgesys ir norisi skanaus mamos pyrago, siūlau labai gerą išeitį - gardus šokoladinis pyragas apelsine. Vienai porcijai tereiks apelsino, folijos, 4 valgomųjų šaukštų miltų, 4 valgomųjų šaukštų cukraus, 2 valgomųjų šaukštų kakavos, 2 valgomųjų šaukštų aliejaus, 4 valgomųjų šaukštų vandens, žiupsnelio druskos ir, jei norisi, žiupsnelio cinamono. Procesas labai paprastas - pirmiausia atsargiai nupjauk apelsinio viršų ir atsargiai, nesuplėšydamas žievės, išskobk minkštimą. Taip gausi indą savo pyragui (o apelsiną galėsi skaniai suvalgyti). Tuomet sumaišyk visus ingridientus, sudėk į aplesiną, suvyniok jį visą į foliją ir padėk ant žarijų. Praėjus kelioms minutėms - mualia, gali mėgautis apelsinais kvepiančiu šokoladiniu pyragu!

Patyrę skautai

jau kiek vyresni - sesės ima prižiūrėti figūras, broliai sportuoja ir nenori sugadinti pasiektų rezultatų, o gal tiesiog man pasirodė, kad patyrę skautai vaisius mėgti turėtų labiau. Todėl mano pasiūlymas patyrusiems skautams - gradžiausi pasaulyje lauže kepti obuoliai. Tam prireiks obuolių, medaus, cinamono ir druskos, o esant norui ir galimybėms galima pridėti ir varškės ar razinų. Darbo čia visai ne daug - pirmiausia reiks išskobti obuolių kotelius ir sėklas. Tai daryk atsargiai, kad nepradurtum obuolio dugno ir įdaras vėliau neištekėtų. Į išskobtus obuolius prikrauname medaus ir cinamono bei žiupsnelį druskos (o jei galimybės leidžia ė vidų keliauti gali ir varškė, razinos ar kiti norimi pagardai), tuomet vyniojame juos į foliją ir paliekame ilsėtis ant žarijų. Neilgai trukus, galėsi gardžiuotis saldžiu, šiltu o svarbiausia - sveiku skanėstu.

Turi kokį smagų receptą? O gal išbandei vieną iš manųjų? Papasakok komentaruose! Skanaus :)

Linkėjimus siunčia,

Tikrai apsivalgęs Skautas